Un restaurant familiale ayant une cuisine libano-arménienne gérer par un chef pâtissier qui avait un rêve depuis l'enfance d'ouvrir un restaurant et rendre bonheur aux gens à travers sa nourriture authentique. Nommée après sa fille aînée, Ruby, qui elle aussi aujourd'hui suis les pas de son père après avoir gradué ITHQ en cuisine et gastronomie ainsi qu'en cuisine supérieure et ayant travailler dans un étoilé michelin en France , ce restaurant vous garantie des plats frais et savoureux ou la qualité, la cohérence et la satisfaction du client sont leur priorités absolue.